2025 04 06 m 88

Chẳng bằng bốn vách cửa như không.

Lần này, khi cùng âm nhạc Hà Anh Tuấn "bay" đến đảo quốc, anh và giám đốc âm nhạc Nguyễn Hữu Vượng, chỉ huy dàn nhạc Trần Nhật Minh đã "thiết kế" một "bản vẽ" đúng như tên gọi chương trình, tràn đầy cảm xúc, năng lượng của tình yêu, của khát vọng tuổi trẻ và niềm tin vào những điều tốt đẹp trong cuộc sống. Âm nhạc lần này được Hà Anh Tuấn chọn đều đến từ những nhạc sĩ trẻ - những người mà anh rất quý mến lẫn ngưỡng mộ tài năng: Thành Nghiệp, Trần Duy Khang (của nhóm Chillies), Vũ., Vũ Cát Tường và Phan Mạnh Quỳnh. Trong đó, Khang, Vũ. và Phan Mạnh Quỳnh cũng chính là khách mời, như anh nói, vừa đến chơi và để lại những món quà thật giá trị. 

Càng ăn càng thấy ngon, tôi lại tò mò về sự ra đời cũng như sự thông dụng của loại bánh này trong đời sống hằng ngày. Tôi nghe các cô chú kể lại, rằng những ngày lễ tết ở chùa, hay nhà có đám, chiếc bánh Rây luôn có mặt trong những gia đình Khmer truyền thống. Ngoài làm món tráng miệng đãi khách và là quà vặt cho lớp trẻ, thì Ọm Chiết còn được các ông bà dâng lên chùa chiền. Có một điều thú vị về cái tên Khmer của bánh, đó là Ọm có nghĩa là rây, còn Chiết là lá chuối vì bánh sau khi chín sẽ được xếp gọn gàng trên lá chuối. Còn nguồn gốc của nó, tôi từng dò hỏi rất nhiều người nhưng chẳng ai rõ. Ngay cả bà nội tôi có thâm niên làm bánh dân gian bán hơn 50 năm còn không biết. Bà chỉ biết rằng, hồi đó còn nghèo, nên tất thảy đồ ăn trong gia đình đều được ưu tiên làm từ những nguyên liệu đơn giản nhất. Nếp, đường, dừa, đậu phộng nào có phải thứ đắt đỏ gì mấy. Vậy là với khối óc nhạy bén, bàn tay tỉ mỉ, các mẹ và các bà làm ra những chiếc bánh đậm chất “cây nhà lá vườn”, ăn một lần khó quên.

Từ bếp lò đã tắt lửa ngọn, bà con láng giềng bẻ quặp vài cọng lá dừa rồi cời cà ràng gắp đặt vào giữa đụn lá một cục nhỏ lửa than. Lửa xém vào lá khô, về nhà chỉ cần thổi phù là cháy. Tàn khói có khi bay vào mắt cay xé nhưng ai cũng cười vì có lửa nấu ăn, có lửa để ngôi nhà dựng lá dừa rách tươm bớt lạnh.

Là món truyền thống của người Inuit, Greenland gồm da cá voi đông lạnh và mỡ, muktuk thường được phục vụ ở dạng sống hoặc ngâm muối.

Theo trình bày của vợ chồng anh Nghĩa, tháng 8.2019, anh trúng đấu giá 2,1 tỉ đồng thửa đất số 281, tờ bản đồ số 01, diện tích 260 m2, trên đất có tài sản là ngôi nhà 3 tầng xây dở ở xã Bảo Ninh (TP.Đồng Hới). Tài sản này trước đây là của ông Lại Huy Vân và bà Nguyễn Thị Kim Lê thế chấp vay vốn tại Ngân hàng Agribank chi nhánh Quang Trung (viết tắt là Agribank chi nhánh Quang Trung Quảng Bình), mất khả năng trả nợ. Bên có tài sản đấu giá là Agribank chi nhánh Quang Trung Quảng Bình, bên tổ chức bán đấu giá là Trung tâm dịch vụ đấu giá tài sản tỉnh Quảng Bình.